Ingredienti (per 1 persona)

• 40 ml di espresso
• 20 ml di Cherry Brandy
• Ginger ale
• Cubetti di ghiaccio

Preparazione

• Riempire un bicchiere da long drink con cubetti di ghiaccio fino quasi all’orlo.
• Aggiungere prima il Cherry Brandy e poi il ginger ale.
• Preparare un espresso in un recipiente separato.
• Versare l’espresso nel bicchiere sopra un cubetto di ghiaccio.
• Procedere con cautela per non mischiare il caffè al Cherry Brandy e al ginger ale. In questo modo si ottiene una stratificazione molto decorativa nel bicchiere.