Ingredienti (per 1 persona)

  • 40 ml di espresso
  • 1 cucchiaio di schiuma di latte

Preparazione

  • Preparare un espresso macchiato (preparazione identica a quella del cappuccino, solo con quantità più piccole).
  • In alternativa è anche possibile preparare prima un espresso.
  • Preparare successivamente della schiuma di latte in un recipiente separato e guarnire l’espresso con 1 cucchiaio di schiuma di latte.

Come servirlo

Tazzina da caffè preriscaldata, piattino per tazzina da caffè, cucchiaino per espresso, zucchero, servire con 1 bicchiere di acqua naturale

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