Ingredienti (per 1 persona)

• 25 ml di ristretto
• 10 ml di sciroppo di zucchero
• 20 ml di Baileys
• 10 ml di rum ad alta gradazione alcolica

Preparazione

• Versare il Baileys in un bicchiere piccolo e resistente al calore.
• Preparare il ristretto in un recipiente separato e addolcirlo con lo sciroppo di zucchero.
• Versare con attenzione la miscela sul Baileys, evitando per quanto possibile di mischiare i due strati.
• Versare lentamente il rum nel bicchiere interponendo il dorso di un cucchiaio in modo da formare un ulteriore strato.