Ingredienti (per 1 persona)

  • 1 espresso macchiato (40 ml di caffè, schiuma di latte per 3 sec.)
  • 1 punta di coltello di polvere di zenzero
  • miele
  • un po' di mix di pepe (quattro varietà)

Preparazione

  • Ricoprire di miele il fondo di un bicchiere per espresso.
  • Aggiungere la polvere di zenzero e il mix di pepe.
  • Posizionare il bicchiere per espresso sotto l’erogatore del caffè e preparare un espresso macchiato.

Proposta di presentazione

Decorare la specialità di caffè con un pizzico di pepe. Suggerimento: mescolare bene la bevanda prima di gustarla.

Altre ricette