Ingredienti (per 1 persona)

• Espresso macchiato (40 ml di espresso, schiuma di latte per 2 sec.)
• Un po' di latte condensato
• 1 punta di coltello di polvere di zenzero
• Un pizzico di pepe

Preparazione

• Ricoprire di latte condensato il fondo di un bicchiere per espresso.
• Aggiungere lo zenzero in polvere e il pepe.
• Posizionare il bicchiere per espresso sotto l’erogatore del caffè e preparare un espresso macchiato.