Ingredienti (per 1 persona)

• 55 ml di espresso
• Latte e schiuma di latte
• 15 ml di sciroppo aromatizzato al caffè o 40 ml di Baileys (alcolico)

Preparazione

• La base del latte macchiato è costituita da un espresso che occupa circa 1/4 del bicchiere per latte macchiato.
• I restanti 3/4 sono composti da latte caldo e schiuma di latte.
• Poiché il latte ha una densità maggiore rispetto al caffè, l’espresso galleggia su di esso.
• A piacere aggiungere al latte macchiato un po’ di sciroppo aromatizzato o di Baileys.
• Preparare un latte macchiato.