Ingredienti (per 1 persona)

• 35 ml di espresso
• 100 ml di panna
• 50 ml di sciroppo alla vaniglia

Preparazione

• Versare la panna e lo sciroppo nel sifone montapanna.
• Chiudere il sifone montapanna e riporlo in frigo per alcune ore finché il contenuto non è ben freddo.
• Preparare la panna montata come di consueto, quindi riempire a metà un bicchiere per espresso.
• Posizionare il bicchiere per espresso sotto l’erogatore del caffè e preparare un espresso.