Ingredienti (per 1 persona)

  • 40 ml di espresso
  • 5 ml di liquore alla banana
  • 1 cucchiaino da tè di miele
  • 1 e 1/2 cucchiaino da tè di cioccolato in polvere (Caotina)
  • Latte fresco

Preparazione

  • Versare il liquore alla banana in un bicchiere decorativo.
  • Preparare due porzioni di schiuma di latte calda entrambe per 10 secondi.
  • Nel corso della preparazione, sollevare con attenzione il coperchio del cappuccinatore e aggiungere il cioccolato in polvere alla prima porzione e il miele alla seconda.
  • Versare nel bicchiere prima la schiuma di latte al miele e poi quella al cioccolato.
  • Preparare un espresso in un bricchetto.
  • Versarlo con attenzione nel bicchiere interponendo un cucchiaio per ottenere una gradevole stratificazione.

Come servirlo

Decorare la specialità di caffè con una cannuccia.