Ingredienti (per 1 persona)

• 45 ml di espresso
• Limonata
• Cubetti di ghiaccio

Preparazione

• Prendere un bicchiere da long drink.
• Riempirlo di cubetti di ghiaccio fino quasi all’orlo.
• Riempire il bicchiere per 2/3 di limonata frizzante.
• Preparare un espresso in un recipiente separato con una quantità d’acqua di 45 ml.
• Versare l’espresso bollente appena preparato sopra un cubetto di ghiaccio nel bicchiere. Procedere con cautela per evitare di mischiare l’espresso alla limonata. In questo modo si ottiene una stratificazione molto decorativa nel bicchiere.