Ingredienti (per 1 persona)

• 10 ml di Malibu (senza alcol – un po’ di sciroppo al cocco)
• 30 ml di succo di arancia
• 30 ml di succo di maracuja
• 5 ml di succo di limone
• 10 ml di sciroppo di granatina
• 25 ml di ristretto
• 4 cubetti di ghiaccio

Preparazione

• Mettere i cubetti di ghiaccio in un bicchiere decorativo e aggiungere lo sciroppo di granatina.
• Mescolare in un recipiente separato il succo di arancia, maracuja e limone e il Malibu (o lo sciroppo al cocco).
• Versare la miscela nel bicchiere sui cubetti di ghiaccio e sullo sciroppo di granatina.
• Preparare un espresso in un bricchetto.
• Versarlo nel bicchiere subito dopo la preparazione, aiutandosi con un cucchiaio in modo da formare un ulteriore strato.