Le nostre macchine automatiche sono costruite per l’uso di chicchi di caffè freschi, macinanti al momento per ogni preparazione.
Questo principio di funzionamento riassume il nostro approccio: massimo sfruttamento delle materie prime evitando allo stesso tempo rifiuti superflui. I fondi di caffè risultanti dalla preparazione di caffè possono essere impiegati come ammendanti per il suolo o essere smaltiti insieme ai rifiuti organici destinati a un impianto di compostaggio. I fondi di caffè provenienti dal nostro laboratorio per i test di resistenza vanno a un agricoltore della regione che provvede al compostaggio e all’impiego nei campi come fertilizzante.